Pudding bananowy z chia seeds.

Bardzo prosty i bardzo smaczny deser.

Składniki dla 1 osoby:

• 1 cup mleka migdałowego
• 1/3 cup chia seeds
• 1 duży banan
• 1 łyżka syropu z agawy
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Sposób przygotowania:

• Chia seeds wrzucić do mleka migdałowego, dobrze wymieszać i zostawić na 15 minut.
• Po 15 minutach zamieszać wszystko widelcem i zostawić na jeszcze 10 minut.
• Po 10 minutach dorzucić banana - wcześniej trzeba go rozgnieść widelcem, syrop z agawy i ekstrakt z wanilii.
• Wymieszać i wstawić do lodówki na godzinę.

Skorzystałam z przepisu Mimi Kirk:)