Koktajl ze szpinaku, jabłek i świeżej mięty.

Moje dzisiejsze śniadanie:) Bardzo dobry koktajl, lekko kwaskowaty i orzeźwiający. Prawdziwa bomba witaminowa. Gorąco polecam:)

Składniki dla dwóch osób:

• 2 cups świeżego szpinaku
• 2 duże jabłka
• łyżeczka świeżego imbiru
• 10 listków świeżej mięty
• kilka łyżek soku z cytryny
• 2 cups wody

Sposób przygotowania:

• Jabłka pokroić na kawałki - nie trzeba ich obierać.
• Imbir obrać i zetrzeć na tarce.
• Wszystkie składniki zblendować.

Skorzystałam z książki "Liquid Raw".