Składniki na około 15 kuleczek:
- 2 dojrzałe awokado
- 2 łyżki kakao
- 200 gram kremu kokosowego
- 1/4 cup mleka kokosowego
- 1/2 cup wiórków kokosowych
- 1 łyżka miodu
- 10 kropel stewii
- 10 listków mięty
- 15 dużych borówek
Sposób przygotowania:
- Miętę drobno posiekać.
- Awokado obrać i pokroić na kawałki.
- Krem kokosowy podgrzewać, aż do uzyskania konsystencji śmietany.
- Do blendera wrzucić miętę, awokado, krem kokosowy, mleko kokosowe, miód, stewię i miksować aż do uzyskania gęstej masy.
- Masę wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
- Po tym czasie z masy formować kulki, każdą nadziać borówką i obtaczać w wiórkach kokosowych.
- Podawać i jeść:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz