Pizza na kokosowym spodzie - bezglutenowa

Oto przepis na pizzę, którą przygotowuje się w niecałe pół godziny, w tym pieczenie zajmuje 20 minut:D

Składniki na jedną średniej wielkości pizzę:

• 1/2 cup mąki kokosowej
• 3 jajka
• 1 puszka mleka kokosowego
• 1 łyżeczka cebuli w proszku
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki rozmarynu
• 1/4 łyżeczki bazylii
• 1/4 łyżeczki oregano

Wierzch pizzy - dodajemy to co lubimy:)

Sposób przygotowania:

• Do dużej miski wrzucić wszystkie suche składniki i wymieszać.
• Dodać mokre składniki, wymieszać i odstawić na kilka minut.
• Blachę wyłożyć papierem do zapiekania, wylać ciasto które jest dosyć płynne, uformować łyżką kształt pizzy i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 220 stopniu przez około 20 minut.
• W połowie pieczenia pizzę wyjąć z piekarniku, obłożyć ulubionymi dodatkami i zapiekać przez pozostałe 10 minut.