- 2 cups pokrojonych pomidorów
- 1/4 cup cebuli
- 1 cup czerwonej papryki
- 1 cup ogórka
- 1/3 cup oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 cups wody
Sposób przygotowania:
- Pomidory obrać ze skórki, pozbawić pestek i pokroić na kawałki.
- Paprykę, cebulę i ogórka pokroić na kawałki.
- Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Przed podaniem schłodzić przynajmniej przez 30 minut.
Przepis zaczerpnełam z książki "Ani's Raw Food Essentials". Autorem jest Ani Phyo.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz